9
Bunga Pir Calleryana
Bunga ini tersebar luas di Amerika Serikat, namun kita juga bisa menemukannya di Cina dan Vietnam. Meskipun memiliki nama “Pir”, namun bunga ini bukanlah bunga yang kelak akan menjadi buah pir yang kita kenal. Pohon untuk bunga ini adalah pohon tersendiri yang masuk ke keluarga pohon jenis Rosaceae. Pohon bunga pir bisa mencapai ketinggian 5 sampai 8 meter dari atas permukaan tanah.
Ukuran bunga ini cenderung kecil-kecil, hanya berdiameter sekitar 4-8 cm. Bunga ini kelak menjadi buah pir ‘mini’ atau biasa dikenal dengan nama Callery Pear. Ia disebut dengan pir mini karena memang ukurannya sangatlah kecil, tidak lebih dari 2 cm.
Bunga merupakan alat reproduksi tumbuhan dengan memiliki bagian bagian kelopak, benang sari dan putik. Pertemuan atara benangsari dan putik disebut sebagai proses penyerbukan.
Terdapat berbagai macam jenis bunga dan biasanya orang orang memanfaatkannya sebagai tanaman hias, selain sebagai tanaman hias, ternyata juga banyak bunga yang bermanfaat untuk kesehatan manusia.
Bunga dahlia
Bunga dahlia merupakan tanaman perdu berumbi, selain sebagai tanaman hias, bunga dahlia juga memiliki sifat obat. Namun belum banyak orang yang tahu tentang manfaat yang terkandung didalam bunga dahlia untuk kesehatan.
Berdasarkan penelitian LIPI umbi bunga dahlia mengandung inulin yang dapat berfungsi untuk mencegah kanker usus, menurunkan kadar kolesterol serta mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Inulin yang terdapat didalam umbi bunga dahlia adalah polimer dari unit-unit fruktosa. Inulin merupakan komponen bahan pangan dengan kandungan serat sangat tinggi yang memiliki sifat larut dalam air dan tak dapat dicerna enzim-enzim pencernaan.manfaat dari inulin juga sebagai probiotik sebagai substrat mikroflora menguntungkan di dalam usus
Inulin telah banyak digunakan untuk produksi pangan. Inulin bermanfaat dalam meningkatkan daya serap tubuhterhadap kalsium sehingga dapat mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar